如何鑒別純奶油 美味奶油的做法TOP4(2)

　　方法二

　　1、在超市裏買2盒光明的奶油，125g那種。 再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。

　　2、然後把奶油放在容器裏，最好是不鏽鋼的。

　　3、用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。

　　4、容器下麵最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。

　　方法三

　　1、買一盒淡奶油，最好是雀巢的。(其它的試過了，好像效果不太好) 一般在大超市裏能買到，麥德龍、沃爾碼等。

　　2、把淡奶油倒在容器裏，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。

　　3、糖放的越多，越好打發。 要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。

　　4、或者用電動攪蛋器(隻要2到4分鍾即可)。

　　方法四

　　材料

　　食用油一公斤 奶粉/鮮牛奶二公斤。

　　做法

　　1、兌在一起，攪拌。

　　2、將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌。

　　3、待燒開後連同白脫油放入打蛋機內打發，再加入朗姆酒即成複製奶油。
       以上就是純奶油的做法，以及識別方法，你都記住了嗎？可以在家自己嚐試做奶油喲。