橙子的多樣吃法，精致的甜品酸甜美味

　　橙子清爽的香味讓女生感到神清氣爽，酸甜的口味更是讓人迷上這一種水果。橙子汁水飽滿而且吃了也不會上火，柔軟的果肉在口中的釋放著香味，帶給女生維生素養顏美容。橙子保持不膩，而且還可以做成各種美味變化口感，分享三款橙子做成的美食，讓女生用橙香裝點餐桌。

　　一、香橙奶凍

　　奶凍口感爽滑，柔軟的奶凍富有彈力，而且還能入口即化，是一種非常經典的甜點。原味奶凍有明顯醇厚的奶味，增加了橙汁之後會變得更加酸甜清爽，在味道上有很大的改變。分層的奶凍在外觀上也非常漂亮，作為甜點讓你的下午茶更加精致。

　　首先榨出橙汁進行過濾，擠入小片檸檬水。橙汁分成兩部分，一部分和酸奶做成奶凍，另外一部分作為上邊單獨的分層。讓橙汁成型需要魚膠的加入泡冷水擠幹。奶油投入到橙汁中進行加熱，關火之後利用餘溫將魚膠放入其中一同融化。加入酸奶繼續攪拌之後放到模具中冷藏定型。

　　半天之後取出，將另外一部分的橙汁也融入魚膠之間倒在奶凍上，繼續冷藏等到上層也成型之後就可以享用了。奶凍酸甜可口，晶瑩的橙汁彌漫著清新的香氣，在最上麵點綴上幾片薄荷葉，讓成品更加漂亮。

　　奶凍的甜度需要根據橙汁和個人喜好來調配，白砂糖煮化在淡奶油中。一勺挖下去可以同時品嚐到奶凍和橙子，絕對是一種美好的享受。