應季芒果的三種吃法,會吃也要知道做法
現在正是芒果上市的季節,女生一定都已經開始吃上了這一種美味。熟得正好的芒果果肉柔軟絲滑,酸甜濃鬱的芒果汁水讓人難以拒絕。應季水果最好吃,所以當然要在此時一下子吃個過癮啦。芒果不僅直接吃的口感好,它也可以製作成各種新穎美味,讓你的生活充滿芒果香氣。
一、芒果沙拉
減肥的女生是不是還在吃寡淡無味的色拉呢,加入了芒果之後吃草也能吃出幸福感。 如果你以為就是將芒果簡單擺在上麵就太簡單,色拉吃起來還是幹澀無味,芒果泥比任何一種醬汁都有更加健康,而且會馬上改變整個味道,作為色拉的味道主角更是令人陶醉。
芒果切塊的方法非常簡單,抵著中間將肉果連皮完整地削下來,用水果刀劃出小塊,然後再用鐵勺子沿著果皮直接刮下來,果肉就會直接分離掉下來了。將一半的果肉備用,另外一半達成果泥作醬,就可以讓沙拉的味道有著更濃鬱的芒果味。
將冰草、生菜、苦苣等你喜歡的素菜掰成小段,一塊雞胸肉撕碎,再撒上一波堅果用芒果泥拌開,最後在上麵擺上一圈芒果,這一份芒果沙拉就完成了。
二、芒果花蛋奶派
水果派作為下午茶最令人心動,因為它的層次非常多,有酥脆的派皮,柔軟的蛋奶糊,新鮮水果,讓女生感到滿足。芒果也是做水果派的首選,因為它的果肉柔軟,富有汁水,而且顏色鮮亮,做起來的擺盤也會非常漂亮。