這也許會是你吃過的最香甜的紅薯!

編輯:東方女性2017-07-08 10:32小吃
字體:
瀏覽:8次

  烤紅薯,是小時候放學路上最解饞的美味。

  它軟軟糯糯,香甜可口,捧在手心就能感受到滿滿的幸福。

  紅薯,又名山芋、地瓜、番薯……富含蛋白質、氨基酸、維生素及多種礦物質等營養成分,多吃紅薯對健康非常有益。

  除了烤著吃、煮著吃、蒸著吃以外,它還能做出各種花樣。

  夏天做紅薯糖水,潤胃解暑,香甜到不可思議。

  與白粥同煮,清淡的白粥瞬間變得甘甜可口。

  與白糖巧妙搭配,就能做出甜到心尖的拔絲紅薯。

  想要吃得再高級點?試試芝士焗紅薯吧,一勺勺挖著拉絲兒的紅薯,別提多好吃了。

  今天,小巴給你介紹一款產自福建漳浦縣六鼇半島的沙地紅薯,因其甜度大大高於普通紅薯,因此被稱之為“紅蜜薯”。

  小巴的同事嚐過以後紛紛表示:“這是從小到大吃過的、最好吃的紅薯!!!”

  六鼇紅蜜薯格外好吃的秘訣就在於,它是種在海邊的沙地上,因其土壤吸收海水天然的鹽分而格外的香、甜、糯!

  根據尺寸大小不同,分三種規格:小果、中大果和禮盒裝。

  小果:

  平均長度13cm,每箱約20個左右,個頭嬌小可愛。

  中大果:

  平均長度16cm,每箱約8-13個左右,個頭均勻、修長。

  禮盒裝:

  平均長度16cm,相較中大果,精心挑選,大小差不多。

  沙地紅蜜薯是紅薯中的精品,比其它普通土壤種植的紅薯甜度更高,口感更糯。

  把生的紅蜜薯用刀切開,可以看到切麵為橙黃色,水分飽滿,透著滿滿的甜蜜。

  煮熟後,就更妙了!

  紅蜜薯綿密細嫩、絲絡極少,滿口香甜,吃得再多也不覺得膩。

  六鼇位於福建省漳浦縣的海邊,地處閩東南沿海,三麵環海。

  紅蜜薯就產自那兒的海邊沙地,在種植上采用農家肥,讓每顆紅薯都得到充足的養分。

  當地晝夜溫差大,海邊通風性好,沙地種植也不會出現土壤結塊的現象,有利於紅蜜薯的生長。

  這種環境下采摘的紅蜜薯表皮幹淨,幾乎不會帶有泥土。

  是不是心動了,

  快快讓地瓜到碗裏來吧~