解救小饞嘴:火龍果果凍
大家喜歡吃火龍果嗎?火龍果是一種熱帶水果,是五六月的應季水果,偏涼性。新鮮的火龍果經不起類似擠壓和碰撞的動作,它一般保存期是可以超過一個月的。火龍果有白色、黃色,甚至有紅色的果肉,它的味道香甜,營養價值高。平常你們是怎麼吃火龍果呢?
一般我們都是這樣子吃,將火龍果對半切開,再在上麵按照“井”字類似切開,隨後放入器具中。
這樣子吃(直接扒開皮直接動口):
還有這樣子吃(切一半,用勺子掏著吃,一般是邊看電視邊吃):
在平常我們都會把果凍放入冰箱,這樣子的果凍將會變得更加美味,如果火龍果和果凍碰撞將會如何呢?想不想用一種比較新穎的方法吃火龍果呢?介紹一種十分簡單的“火龍果果凍”的做法給大家:
材料:一個火龍果、一包QQ糖、牛奶、糖
第一步:拿一個火龍果,用菜刀將它切成兩半。
第二步:用勺子將裏麵的果肉掏出,放入盤子中或者其他可以盛的碗。
第三步:拿一個盅,將盤子中的火龍果果肉放入,搗碎它。(要是覺得麻煩也可以直接在盤子中搗碎果肉)
第四步:將一袋QQ糖放在器具裏,在鍋中放入水,隔水燒開,讓QQ糖融化。
第五步:在融化的QQ糖中加入適量牛奶,再將這杯QQ糖加牛奶的液體倒入剛才搗碎的果肉中進行攪拌,攪拌均勻。
第六步:加糖,將其倒入火龍果殼中
最後一步:將其放入冰箱,待火龍果果肉變成果凍之後,便可以拿出來吃了。
在炎炎夏日,吃上自己動手做的果凍想必是非常開心的吧。隻需要上麵的幾種材料就可以做出美味的“果凍”啦,來解救自己的小饞嘴。
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