山楂的功效與作用，山楂糕的做法讓人食欲大開又解膩

　　想吃山楂不用去超市，這裏教給大家可以在家裏製作的方式，不需要任何的添加劑就可以做處山楂糕，保證讓你吃的食欲大開。

　　山楂有健脾開胃的功效，同時也因為它酸甜可口，也會讓人增進食物、減少食物的油膩感。那麼今天就教給大家如何製作山楂糕吧，做出來的山楂沒有任何的添加劑，而且糖的用量也可以自己掌握，這樣吃起來也會更加的健康。

　　【山楂糕】

　　步驟：

　　1、首先準備好所需的食材。山楂3斤，鹽一勺，冰糖150克，白糖200克(具體的量也可以根據這個比例去掌握)

　　2、首先將全部的山楂放入到盆裏，然後放入適量的清水，加入一勺鹽浸泡十分鍾左右，然後再將山楂用水衝洗一遍，接下來就將山楂一個個的對半切開，然後再將山楂的內核去掉，一定要去除掉幹淨哦;

　　3、之後就將山楂放到鍋中，加入150克的冰糖，再加入適量的清水，水剛好沒過山楂就可以了，用大火煮開之後，要用筷子不停地攪拌，等到將山楂煮的軟爛一些就可以關火了;