可樂雞翅的做法及詳細步驟，要想雞翅不腥必須要這樣做

　　可樂雞翅

　　步驟:

　　1、首先準備好所需的食材。我們需要蔥薑，蔥切成段，薑切成片，準備一罐可樂，還有適量的雞翅，雞翅根據自己家的人口數量來定。這裏有一個小竅門，那就是準備上一些檸檬;

　　2、在進行製作之前，首先要將雞翅進行醃製，將雞翅放入碗中，加入適量的料酒、蠔油以及檸檬片去腥，檸檬可以擠出一些檸檬汁，然後醃製半個小時左右;

　　3、鍋中放入適量的油，油溫上來之後就可以放入蔥薑進去，爆香之後就可以將雞翅放入到鍋中，給它煎至兩麵焦黃，然後就可以放入可樂進去了;

　　4、為了讓可樂雞翅的顏色更好可以放入一些稱生抽進去，如果說不喜歡口味太甜的話，也可以加入少許的鹽來綜合一下甜味，接下來就可以用大火煮開，然後用中小火給它燉的湯汁差不多快沒有的時候，就可以用大火收汁了;

　　5、收汁之後就可以關掉火，將雞翅盛出，建議大家在收汁的時候不要收的太幹了，最好是留有一些湯汁，這是非常有滋味的;

　　6、最後切上一些蔥花撒在雞翅上麵就可以了。

　　可以說這道菜做起來很簡單，而且吃起來味道也特別的好，大家平時的時候就可以做做看，絕對會讓你感覺到特別治愈的。

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