空氣炸鍋食譜做法大全，肉丸雞翅的最簡單幹炸菜譜

　　空氣炸鍋食譜做法大全

　　一、幹炸丸子

　　選擇4比1的瘦肉和肥肉剁成肉末，放入雞蛋、耗油、生薑攪拌，最後加入白地瓜增口感。用手將肉泥揉成緊實的丸子，間隔放入空氣炸鍋中加熱十五分鍾就可以做出口感鬆脆的丸子。

　　二、炸板栗

　　用空氣炸鍋做成的板栗口感香軟甜味濃鬱。將板栗清洗兩遍，用小刀在每一個上麵劃出裂痕。板栗在清水中先煮十分鍾，同時空氣炸鍋也要預熱五分鍾。板栗放入炸鍋中加熱十分鍾，就可以做出金黃的炸板栗了。

　　三、炸帶魚

　　帶魚魚刺少，油炸起來味道好。將帶魚切成小段，用廚房紙印掉水分。用生薑、酸、料酒研製二十分鍾。帶魚放到麵粉中滾一遍，就可以放入預熱好的空氣炸鍋中了，加熱十五分鍾，中間拿出來翻麵一次。

　　四、炸薯條

　　相信有不少人買空氣炸鍋就是為了炸薯條吃，可以節省下不少的油。土豆浸泡後擦掉水分，倒上少量的油攪拌，放入預熱過的空氣炸鍋中加熱二十分鍾，在油炸的過程中多次翻麵，炸出來的薯條才好吃。

　　五、炸雞翅

　　有了空氣炸鍋炸雞腿再也不用濺出來一身油了。將雞腿清洗後切上花刀，用胡椒和生薑醃製過。裹上蛋液、麵粉和麵包糠。放到空氣炸鍋中加熱十五分鍾就完成了這一道美味，是不是非常簡單呢。

　　空氣炸鍋和烤箱一樣，使用之前要預熱，否則油炸的效果不好哦!

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