韓式泡菜海鮮鍋 誰說不能一個人吃火鍋

編輯：東方女性2016-12-10 11:00中餐
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　　誰說一個人不能吃火鍋呢?一邊追劇一邊涮著新鮮好料，也就不知不覺把整鍋一掃而空了!

　　韓式泡菜海鮮鍋

　　【做法】

　　1. 砂鍋裏倒入一匙麻油，將蒜片，洋蔥絲與蔥白炒香。

　　2. 加入泡菜翻炒。

　　3. 倒入昆布高湯或清水煮滾。 (事先取3片昆布泡在清水裏至少4小時，如果直接用清水可以添加多一點的蔬菜，湯頭會比較鮮甜。)

　　4. 依序擺入其他食材，內容隨自己喜好調整。

　　5. 食材煮熟後灑上一些蔥花即可享用。