蝦蓉醬蒸肉怎麼做好吃 這樣做十秒就能學會饞嘴的蝦蓉醬蒸肉

　　其實，蝦蓉醬蒸肉是一道以五花肉、蝦子醬為主要食材製作的美食，是浙江省溫州市的一種特色美食。值得注意的是，蝦子醬被溫州地區廣泛運用，也可用海蜇蘸稀釋煮熟後的蝦子醬吃。

　　不過，雖然豬肉滋陰、潤燥，可以治熱病傷津、消渴贏瘦、燥咳、便秘等症狀，但是患有心血管疾病的人不宜多食。在此，小編建議大家要少吃解饞又美味的蝦蓉醬蒸肉。

　　蝦蓉醬蒸肉材料

　　五花肉400克、蝦子醬、香蔥末、蔥油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蠔油、香油各適量。

　　蝦蓉醬蒸肉做法

　　首先，將五花肉用清水清洗趕緊，去皮切成片;然後，將蝦子醬、調料(蔥油、花雕酒、胡椒粉、白糖、生粉、蠔油)、五花肉等攪拌均勻;最後，將五花肉入盤擺好，入鍋蒸15分鍾，撒香蔥末、淋香油即可。

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