孕婦吃無花果的五大好處

編輯:東方女性2017-03-24 15:01中餐
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  無花果是一種營養價值豐富的幹果,吃了對身體有好處。那麼孕婦可以吃無花果嗎,孕婦吃無花果要注意什麼?一起和小編來看看孕婦可以吃無花果嗎及無花果的營養價值就是吧!

孕婦可以吃無花果嗎 孕婦吃無花果有什麼好處 無花果有什麼營養價值

  孕婦可以吃無花果嗎

  無花果非常適合孕婦吃。營養豐富,食用方便,孕婦吃既可以補鈣,還能促進消化,潤腸通便。

  孕婦吃無花果有何益處?

  1、無花果不僅營養價值非常高,且性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳的功效

  2、可以補鈣,無花果是除乳製品外,非常好的食物補鈣的來源,一杯無花果能提供一天所需鈣的1/4。無花果所含的鉀、磷、鈣對孕婦的牙齒非常有益。

  3、1杯幹無花果含有高達5克的纖維素,能夠預防孕期便秘,預防便秘的同時還有效的預防孕期痔瘡。

  4、有助於預防孕婦缺鐵性貧血。孕期準媽媽的血容量增加,對鐵的需求量大幅增加。無花果是攝取鐵的很好的來源,1杯熟無花果含有3毫克鐵,約占人體每日建議攝入量的10%。

  5、1杯無花果能夠提供23微克維生素K,維生素K能夠促進血液凝結和骨質的形成。

  孕婦吃無花果有哪些注意事項?

  不喜歡幹無花果多籽口感的準媽媽,可以把幹無花果和適量的水放入攪拌機中,能做成無花果湯。可以買鮮無花果吃,或者用無花果煮粥、煲湯。無花果粥的做法很簡單,用正常的煮粥方式,加水將米煮沸後放入無花果,繼續煮成粥即可。

  購買鮮無花果時,要注意挑選技巧:首先要挑選大個的,這樣的無花果果肉飽滿,水分多;其次要盡量選顏色深的,說明果實熟透了,口感更甜;輕捏果實表麵,挑選較為柔軟的;要避免選購尾部開口較大的無花果,不夠衛生。

  無花果的營養價值

  1、無花果是一純天然功能性食品,營養豐富,含多種微量元素,其中鈣:38.95毫克/100克;鋅:33.3毫克/100克;鎂:20.23毫克/100克,並富有18種氨基酸(總量為0.994毫克/100克)。

  2、無花果中還含有“補骨脂素”等多種抗癌抗衰老活性物質,還含豐富果膠纖維。

  3、無花果中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需,且尤以天門冬氨酸(1.9%幹重)含量最高,對抗白血病和恢複體力,消除疲勞有很好的作用。

  4、無花果富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富。維生素C是葡萄的20倍。胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,幹果為70mg/100g,居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

  5、無花果同時也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。

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  吃無花果的好處

  1.利咽消腫

  無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

  2.降血脂

  無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

  3.通便

  無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

  4.減肥

  無花果幹物質含量很高,鮮果為14-20%,幹果達70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(幹重),果糖占31.2%(幹重)而蔗糖僅占7.82%(幹重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明,是一種減肥保健食品。

  5.抗衰老

  無花果含有多糖,占6.49%(幹重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。

  6.抗癌

  無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對於抑癌有一定作用的成分。

  無花果的選購方法

  1、挑選無花果,首先是要挑選大個的,這樣的果子果肉飽滿,水分多。

  2、盡量挑選顏色較深的,這樣的果實才熟透了,口感上更甜。

  3、可以輕捏果實表麵,挑選較為柔軟的。

  4、要避免選購尾部開口較大的無花果,其難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌,不太衛生。

  無花果的副作用

  1、無花果本身性寒,所以女生不宜多吃,但適量可以,特別是女孩來紅的時候不能吃,否則會導致痛經

  2、未成熟的生無花果不能吃,吃了嘴唇會很難受。