紅燒肉〡暖色知情意,更應磨內心
外賣裏麵的肉看起來十分誘人,人果然是高級的,見到這樣的食物不禁蠢蠢欲動想一嚐肉食的快感,而屋子裏的燈光照在上麵,那色澤更是耀眼地刺激著我,可以說連味蕾都在跳動了。把肉送進嘴裏,肥肉口感勁道,脂肪被咀嚼的時候肉汁也散開,香氣在唇齒間溢動,我判斷得出來,這是一種享受,口腹之欲讓人迷惑,可隻要吞咽一次,食物從口腔進入食管之後,一切感官的愉悅都就此消失,消化和吸收都交給髒腑。
可是我的味蕾能記住醬油的香氣,我卻無法回到那些銘在心底的記憶裏。到底是為什麼呢?我親自去了超市才明白,有一種幸福是親手做一頓紅燒肉,還要配一大碗白米飯。隻可惜我小時候不懂得廚藝也是人生的曆練,對我而言其實是很大的幸福。參差百態是幸福的本源,痛苦可以苦熬過去,幸福可以去追尋,可以去爭取,甚至可以等來,就是不必去比,不必比較痛苦,也不必比較幸福,這些都是無益又自傷的舉動。
蘇東坡在黃州的時候,因為豬肉賤價,自己琢磨出了東坡肉,真是聰明,他每天早上吃兩大碗香噴噴的黑豬肉,還不需要花很多錢。東坡先生吃完後大概會拍拍肚皮感歎肉之鮮美。不知道他燉沒燉豬肉給他愛的人吃,他最愛的弟弟子由是否也吃過這道美味。
有情飲水飽,這句話我曾深信不疑。隻是以前覺得有情就是有一切,情是呼吸和餐飯。現在慢慢長大,才明白人跨越欲望和痛苦,需要經曆艱苦的磨難,還要有毅力的推動才能持之以恒,繼而才能達成目標,人格更加堅實。跨過了欲望的糾纏和迷惑,再回看有情飲水飽,才知曉飲水的清和苦,情的美好和珍貴才顯現出來。但愛更讓人著迷,隻是每長一歲,對愛的理解就更清晰深刻,更懂得責任之鈞。愛可以是最大的,但也是最磨練內心的。