夏天沒食欲，這道涼拌菜開胃，減肥又潤肺

　　既然是一道涼拌菜自然做法很簡單了，基本上看一遍就能夠學會，而且每天吃上這道菜都可以清熱去火，大家也不必覺得這道菜會花上多少的成本，因為真的也就需要兩三塊錢!吃銀耳還是很好的，尤其是對於女性來說，可以滋陰養胃潤肺等等等，如果你是陰虛火大的體質，那麼適量的吃一些銀耳還可以幫助你調節一下呢~

　　食材：

　　銀耳、黃瓜、胡蘿卜

　　調味料：

　　鹽、芝麻醬、蒜、辣椒油

　　步驟：

　　1、首先將上述材料準備好，將黃瓜還有胡蘿卜衝洗幹淨之後可以切成絲，如果你嫌麻煩，其實是可以買擦子的，那樣就可以直接擦出細絲了;

　　2、銀耳提前泡發，10分鍾，泡好之後衝洗一遍，去除掉雜質;

　　3、要說在夏天能讓人開胃的，那就是蒜的功勞了，所以將大蒜切成蒜末;

　　4、然後將胡蘿卜絲、黃瓜絲還有銀耳放到一個碗裏，放入蒜末，撒上適量的鹽，芝麻醬，雞精還有辣椒油;

　　一起攪拌均勻就好了，也可以加入香菜來提味，這樣拌好之後你就可以聞到食物的香味很清新了，是特別勾起食欲的，是不是做起來簡單而且還很便捷呢?最重要的是能夠讓你胃口大開，不妨你也試試吧~

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