羊肉的做法大全 當歸羊肉湯驅寒補血，調理女性月經不調

　　步驟：

　　1、首先在鍋中放入清水，加入蔥薑還有少許的料酒，然後將清洗幹淨的羊肉放入進去焯水，焯水之後撈出清洗掉浮沫，將鍋裏的水倒掉。

　　2、熱鍋涼油，油溫上來之後放入蔥薑爆香，然後加入羊肉翻炒微微變色的時候就給它加入開水進去，給它煮開之後放入到砂鍋裏麵。

　　3、這裏用到一個小包裝，小茶包裏麵放入當歸和黨參然後包好，放在鍋中和羊肉一起燉三個小時左右。

　　在喝羊肉湯之前在湯裏麵加入一些蔥，然後將上麵飄著的油直給它撇掉，加入少許的鹽調味就可以了。

　　那麼羊肉當歸湯的功效與作用是什麼呢?

　　1、補血

　　對於女性來說可以補血，尤其是對於產後的女性來說可能會出現腹痛的現象，那麼就可以喝上一碗羊肉當歸湯就可以改善。

　　2、驅寒

　　當歸是有辛味兒的，而羊肉也是可羊肉的做法大全 當歸羊肉湯驅寒補血調理女性月經不調以驅寒的，所以說是可以驅寒的，同時還可以調理月經問題，治療痛經等等。

　　3、養肝護肝

　　羊肉中含有的蛋白以及一些維生素可以養肝護肝，同時還可以治療體虛，非常的適合女性。

　　但是當歸羊肉湯也不是適合所有人，有一些人要注意，像是實熱病症患者最好避免食用，這類人群主要表現為臉色經常發紅，以及喜歡生冷食物和大便幹結，那麼喝了當歸羊肉湯可能會加重病情。

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