第一點

　　現在生活中，即使是喝葡萄酒，也分為幾種不同的種類，所謂，葡萄酒的幹字，意思是酒中含糖量的多少，幹的含糖量比半幹的少，如果覺得不習慣酒的酸味的話，以後最好選半幹之類的葡萄酒，這樣喝起來酸味會淡一些。幹紅葡萄酒的喝法是純飲，也就是什麼也別加。打開葡萄酒後，最好放置二十分鍾左右，讓酒充分的與空氣接觸，專業術語叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼著葡萄酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味。至於國內多數人推崇的紅酒加雪碧，這是一種不專業的喝法。話說回來，隻要自己喝的開心，習慣，隨便加什麼都可以喝的。另外，喝紅酒最好配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類。

　　第二點 　　幹紅的味道相對來說是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造，未添加糖，所以沒有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分，一般都會在包裝上標注含糖量，比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/L——即每升酒中含糖120克，這個含糖量在紅酒中算特別高的，所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒(比如張裕柔紅、雲南紅)含糖量一般在40g—80g/L之間。購買時可根據口味進行選擇。

　　第三點

　　在享受幹紅的時候要注意飲法，很多人在飲用幹紅的時候，為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兌在酒中一起喝，這是不恰當的。飲用幹紅的正確方法，是不添加其它飲料，可以加冰塊。幹紅是正餐用酒，並不適合在節慶或聚會的時候喝，香檳才是最好的選擇。那麼何時享用幹紅最好呢?在吃烤牛肉和牛排的時候，以幹紅佐餐，會覺得牛肉滋味更好，能夠促進食欲、幫助消化。 　　雞尾酒會上，紅酒並不是主角，喝的也很隨意，隨意端上一杯，一邊閑聊一邊小口啜飲，隨便拈幾塊小吃下酒，品的是隨意。隻需注意端杯時端杯腳，而不要直接握住背身，以免失了禮儀。

　　同時，幹紅還可以搭配堅果、餅幹等零食在閑聊時啜飲；也可以在睡前來一小杯以利於睡眠。因為適量喝紅酒可以防止癌症的發生率，可以減肥瘦身，可以美容養顏，可以促進新陳代謝，可以延緩衰老……所以適量地堅持飲用幹紅葡萄酒，好處多多。