好吃美味的食物,牛肉怎麼做好吃

編輯:東方女性2017-03-01 16:10生活百科
字體:
瀏覽:35次
文章簡介:牛肉的營養價值非常高,比起豬肉,兔肉,雞鴨肉來說,牛肉確實好吃的多。那牛肉怎麼做好吃?現在就來介紹一種烤牛肉的吃法。

牛肉怎麼做好吃

  牛肉怎麼做好吃

  烤牛肉的做法

  鮮嫩韓式烤牛肉

  材料

  醬油45毫升,芝麻油15毫升,芝麻9克,蒜頭1個搗碎,白糖4克,鹽3克,黑胡椒粉1克,牛肉455克切細片,胡蘿卜1根,切絲,香蔥1根切塊,黃洋蔥半個切塊。

  做法

  1、用一個大的活動封口的塑料保鮮袋,將醬油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、鹽、黑胡椒放入,混在一起。然後再放入牛肉、胡蘿卜和洋蔥,封上後搖勻,讓牛肉和蔬菜跟調味料一起混合起來。在冰箱裏放上至少2個半小時。

  2、接著將戶外的燒烤架用高火加熱。把肉和蔬菜從袋子中取出,放到一大張錫紙上,包好。將剩餘的調味料倒掉。

  3、放到烤架上烤15-20分鍾或直到你喜歡的熟度即可。

牛肉怎麼做好吃

  牛肉怎麼做好吃

  煎烤牛肉捲

  材料

  平底鍋1隻,蘆筍120公克,洋蔥絲80公克,肥牛肉片250公克,烤肉醬2大匙,蘋果泥1大匙,沙拉油1大匙。

  做法

  1.烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鍾備用。

  2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。

  3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙簽固定以免分散。

  4.取平底鍋,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鍾至熟後取出裝盤即可。

  看了上麵牛肉怎麼做好吃的內容,口水有沒流出來呢?反正小編已經偷偷地咽口水了。吃貨們趕快行動起來吧。