高麗參怎麼吃,怎樣正確吃高麗參

編輯:東方女性2017-03-02 16:35生活百科
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文章簡介:高麗參屬於人參的一種,確切的說應該是人參家庭裏紅參的一種。大家都知道參屬於滋補一類的滋補品,那麼你們都知道高麗參怎麼吃嗎?

高麗參怎麼吃

  高麗參怎麼吃

  [功效]

  具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。

  [食用方法]

  煎湯服用

  將整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鍾左右,再加入清水,量以稍高於參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用於大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者。但這種方法比較浪費藥材,因此對於那此些質量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服法。

  隔水蒸服

  將人參切片或切段,先放入瓷燉盅內,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文炎隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒幹),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反複蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。另外,隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優點就是靈活,即可以在蒸煮參湯的同時加入一些具有補益作用的食物,這樣就能互相配合,相得益彰,使進補療效更佳。至於選用何種食物,則可以根據每個人的喜好來確定,比如可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

  切片泡茶

  將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。然後衝入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反複衝泡,直到參茶變淡無味,最後邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什麼浪費,而且可以時時服用,不受場合的局限,這種方法最適於一般人長期用。

高麗參怎麼吃

  高麗參怎麼吃

  [功效]

  具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。

  [食用方法]

  煎湯服用

  將整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鍾左右,再加入清水,量以稍高於參為度,然後蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用於大病之後,邪氣已去,虛症嚴重,急而進補調養者。但這種方法比較浪費藥材,因此對於那此些質量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服法。

  隔水蒸服

  將人參切片或切段,先放入瓷燉盅內,加入大半碗清水,然後蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文炎隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒幹),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反複蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。另外,隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優點就是靈活,即可以在蒸煮參湯的同時加入一些具有補益作用的食物,這樣就能互相配合,相得益彰,使進補療效更佳。至於選用何種食物,則可以根據每個人的喜好來確定,比如可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

  切片泡茶

  將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。然後衝入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反複衝泡,直到參茶變淡無味,最後邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什麼浪費,而且可以時時服用,不受場合的局限,這種方法最適於一般人長期用。

  以上就關於高麗參怎麼吃的方法,看完後相信大家都了解了吧?如果你還有其他疑問或者需要了解更多相關知識就關注我們網站吧!