鐵鍋生鏽怎麼辦？全方位為你解答

　　生鐵鍋買回來不能馬上用，必須用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油，完了油別倒掉，滋潤它一兩天;頭一兩個月不要用它來燒水或蒸東西;每天洗完鍋一定要抹幹水，沒事不要去擦洗鍋底，有意地讓它積點垢，今後才經得起火燒油爆的曆練;要常做菜，鍋才不會鏽，十天半月才開一次火的，再好的鐵鍋也會鏽的。

鐵鍋生鏽怎麼辦

　　處理方法

　　1、先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗幹淨，在火上燒幹。 用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。 等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。

　　2、先用尼龍絲球(類似於金屬絲球，但不會傷鐵鍋)或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗幹淨。2.用掏米水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反複擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋衝洗幹淨擦幹。3.再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過用油過程(如炸魚、煎餅等)，這種過程會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。

鐵鍋生鏽怎麼辦

　　3、鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太幹淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。

　　鐵鍋生鏽怎麼辦，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧！