讓你越吃越瘦的5種食物

編輯:東方女性2012-04-11 10:48減肥食譜
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  海帶:

  性味鹹寒,歸入肝、胃、腎經,《食療本草》說海帶有使人消瘦的作用。現代研究證明,海帶確實可消除血脂,減少脂肪在心髒、血管和腸壁上的沉積,尤其對甲狀腺功能低下引起的肥胖有效。

  海帶藥膳方:

  [黃豆香鹵海帶]

  原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。

  1、海帶洗淨浸泡30分鍾,黃豆泡水3小時。2.、海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鍾,至湯汁收幹。3、海帶順向切成4厘米長的段,將黃豆擺於海帶上即可。

  功效:海帶的碘化物被人體吸收後,能加速病變和炎症滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,它能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表麵有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等症。所以,海帶是理想的排毒養顏食物。

  赤小豆:

  性味甘酸而平,入脾、心、小腸經,有比較好的利尿消腫、解毒作用。應用赤小豆進行減肥,尤其對伴有水腫的肥胖症效果好。

  [赤小豆食療]:

  1,赤豆桑白皮湯:赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,去桑白皮,飲湯食豆。源於《本草拾遺》。本方用赤小豆健脾利濕,而以桑白皮專於利尿消腫。用於脾虛水腫或腳氣,小便不利。

  2,茅根煮赤豆:白茅根250g,赤小豆120g。加水煮至水幹,除去白茅根,將豆分數次嚼食。源於《肘後補缺方》。白茅根為涼性利尿藥,其味甘甜,用以煮豆,既可增強利尿作用,又較適口,故頗為得法。用於水腫,小便不利。現用於腎炎或營養不良性水腫。

  3,赤豆粥:赤小豆120g,粳米30g。加水適量,煮稀粥。分2次食。源於《婦人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用於婦女氣血不足,乳汁不下。