怎樣減肥最有效?這道低脂美食特別適合上班族減肥
對於減肥人士來說,為了控製體重,為了控製飲食,經常吃一些水煮的食物,碳水之類的也少吃了,但其實這樣做真的有效嗎?一開始我也是這樣做的,在短期裏我的體重也確實是下降了,這確實是一件值得開心的事情,但是隨之而來的,我發現我的情緒變得很差,臉色和身體素質也不是太好。
不是說這樣的減肥方式不好,隻是說不適合我吧~好在當我意識到了這些之後,就開始調整了飲食,也開始漸漸地研究到底如何吃的健康?如何吃的低脂?後來我發現減肥不是說什麼都不能吃,也不是非要吃水煮食物,而是要注重選擇食材,同時也要注意烹飪的方式,然後保持愉悅的心情再去堅持運動~那麼今天就來和大家分享我最近吃的一個低熱量美食,裏麵什麼都有,營養很豐富,特別適合減肥的上班族~
食材:
雞腿、洋蔥、胡蘿卜、金針菇、香菇、青椒、土豆、蔥薑蒜
調料:
黑胡椒、黃豆醬、醬油、澱粉、料酒
步驟:
1、 首先將食材都準備好
2、 處理雞腿,這裏將雞腿去皮了~切成塊兒狀之後放入料酒、醬油和黑胡椒稍微醃製一下,接下來就把其他食材衝洗一下然後該切的切一切
3、 熱鍋裏放入一些油,如果是減肥的小夥伴可以用廚房紙將油脂吸走,這裏隻需要不讓鍋沾即可,接著放入蔥薑蒜炒香
4、 炒香之後放入比較不容易熟的土豆塊和胡蘿卜塊炒,接著可以下入蘑菇和金針菇,如果喜歡吃辣的小夥伴這時候也可以加入一些辣椒進去
5、 最後將雞腿放在最上麵,順帶著把湯汁也倒入進去,開中火燜煮十分鍾
6、 大概燜煮了兩三分鍾後可以加些調味料進去,加入豆瓣醬、醬油、澱粉、黑胡椒等等,稍微攪拌一下,接著再繼續燜煮七八分鍾
7、 煮好了之後再轉小火燜兩分鍾就可以了