吃醋保健又減肥(2)

　　食法：

　　早晚吃一次，每次大約吃60克(小碟)，如果覺得太多的話，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強製食量，但最好亦要維持營養均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運動如步行等。

　　附加吃法：

　　浸過洋蔥的醋，由於有部分洋蔥的養分溶解在其中，加上蜂蜜有滋潤作用，緩和醋的刺激性，所以吃醋洋蔥的時候，不妨每日飲用1小杯(約10-凹毫升)浸洋蔥的醋，你可以將這分量分開早晚兩次飲用，亦可一次性飲，悉隨尊便。不過，由於隻浸了洋蔥1-2日的醋刺激性仍強，不宜飲用。

　　醋黑豆減肥兼美容

　　黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，它的維生素B1及E可恢複體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用。

　　醋黑豆的做法材料(約2星期的分量)：黑豆1叨克做法將黑豆放在乎底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鍾。

　　把煮熟了的黑豆放入密實瓶內，加入糙米醋，兩者所占的分量大約是l/3及2/3.

　　變涼後將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之後便可食用:需時約1日)。每天吃30粒。