蛋要放哪裏才安全 家庭主婦必須知道的食物儲存技巧(5)
【其他食品篇】
蛋要放哪裏才安全?
冰箱門一打開，其實冰箱內的溫度會瞬間升高，讓食品鮮度受影響。有些人可能就會因為想保持蛋的新鮮度，而將蛋擺在冰箱出風口，其實這是很不OK的，畢竟擋到出風口，就很可能會讓冰箱內冷度不均，讓冷藏功能大打折扣。所以還是放在蛋架上就好，真的怕冰箱開開關關讓蛋不新鮮，就把蛋移到裏麵一點的位置就好了。
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