美食

蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中...

黃花菜，又名岐女、忘憂、宜男、療愁花、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根，學名叫萱草，中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花為...

胡蘿卜為胡蘿卜的根，胡蘿卜又叫胡蘆菔、紅蘿卜、黃蘿卜，胡蘿卜的營養價值豐富，胡蘿卜含蔗糖、澱粉和胡蘿卜素，還有維生素B1、維生素B2、葉酸、多...

“病從口入”的告誡是有科學根據的，不規律的飲食習慣是生病的根源。生活中，你總是聽別人說飲食健康的重要性，但是卻不知道從何開始。以下我們就...

植物黃油是常見的人工奶油，常用於製作蛋糕和西點，能為食品帶來獨特的風味和較好的口感。那麼，大家知道植物黃油怎麼吃嗎？植物黃油有哪些營養價...

豆角燜麵是中國北方地區常見的漢族特色小吃，南方則很少見。燜麵是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟，故稱燜麵。該小吃麵條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，...

早餐是一天生活的開始，生活中很多上班族對於養生的關注遠遠不及工作，早餐往往隨便應付了事。不吃早餐不僅容易患消化道疾病，還會讓貧血、營養不...

胡蘿卜汁是用新鮮蘿卜壓榨而成的飲品，富含胡蘿卜素和多種營養物質，具有明目、美容等營養價值。那麼，大家對胡蘿卜汁的功效了解多少？胡蘿卜汁什...

牛肉是生活中常見的食材，它的做法有很多種，常見的有：紅燒、清燒、還有蒸牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質，對病後調養的人在補充失血和修複組織等方...

羊排湯是冬季進補的最佳食材，不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養價值，深受大眾喜愛。中國古代醫學認為，羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身和養...

氣血不暢是引起人體生病的一個重要原因，中醫在滋補氣血方麵有一些小偏方，那麼應該吃什麼才能更好的補足氣血呢?...

柚子茶是生活中常見的養生飲品，在閑暇的時刻小酌一杯，可以生津止渴，美白祛斑。那麼，柚子茶製作方法有哪些？柚子茶不為人知的功效你知道多少呢...

番茄燉牛肉是餐桌上必不可少的一道美食，鮮香可口，肥爛不膩，深受大眾喜愛。西紅柿不僅含有較高的蛋白質，還有人體所需的礦物質和多種維生素。下...

番石榴是生活中常見的一類水果，富含蛋白質和脂質，被稱為“最佳抗氧化水果”。能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚，深受女性人群喜愛。那麼，番石榴...

貢菜大家吃過嗎?知道它的營養價值有多高嗎?貢菜也叫響菜是一種營養價值極高的綠色蔬菜，它外表色澤碧綠，口感爽脆，味道與海蜇有很大的相似之處。...

糯米飯是漢族主食之一，在南方漢族人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。有甑蒸加紅棗的糯米...

拔絲地瓜是很多朋友喜歡吃的一道美食，色澤鮮豔、口感脆甜，吃完口齒留香。地瓜含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質能有效抑製乳腺癌和結腸癌的發...

花膠是常見的保健養生食品，含有多種微量元素，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。那麼花膠的做法有哪些？花膠的功效與作用你知道多少...