銀魚的做法 幹炸銀魚這樣做讓你回味無窮

　　食材明細

　　銀魚、雞蛋清、濕澱粉、麵粉、花椒鹽、食用油

銀魚的做法

　　炸銀魚的做法步驟

　　1、將銀魚洗淨，放料酒、鹽醃10分鍾。

　　2、雞蛋清打成泡沫狀，加入濕澱粉攪勻。

　　3、銀魚放入蛋清糊碗中攪勻。

　　4、油燒至七成熱時，將銀魚逐條下入炸透，撈出，撒一點花椒鹽即可。

　　5、炸好的小銀魚，吃起來外酥裏嫩。

銀魚的做法

　　小竅門

　　1、雞蛋清要朝一個方向攪打成蛋泡糊;

　　2、油炸時油溫不宜太高，以免外焦糊。

　　幹炸銀魚的做法，幹炸銀魚主要原料是銀魚，是一道非常美味的食物，喜歡吃的可以根據以上做法步驟做哦!