金華火腿怎麼做好吃 金華火腿菌菇燉雞湯營養又美味

　　健康功效

　　茶樹菇：止瀉、健脾、利水

　　口蘑：補虛、健脾、宣肺止咳

金華火腿怎麼做好吃

　　食材用料　　

金華火腿怎麼做好吃

　　金華火腿菌菇燉雞湯的做法

　　1.將金華火腿用清水泡兩個小時以上。

　　2.去除氧化層，將金華火腿切成厚塊兒。

　　3.金華火腿入開水鍋中焯水，撈出，洗幹淨備用。

　　4.將鮮茶樹菇，口蘑和蟹味菇洗幹淨備用。

　　5.草雞洗幹淨後剁成合適的塊兒。

　　6.將雞塊入開水鍋中焯水，再次洗幹淨後備用。

　　7.將蔥結，生薑，草雞和金華火腿放入湯鍋裏。

　　8.加入足量的清水，並放入茶樹菇。

　　9.大火燒開後轉小火燜燉一個小時。

　　10.放入蟹味菇和口蘑，煮五到八分鍾。

　　11.出鍋前嚐一下是否需要加鹽。

　　12.這個湯好喝的不要不要的。

　　小貼士

　　金華火腿怎麼做好吃，有了金華火腿的加入，不需要加料酒和其它香料。最後出鍋前嚐一下湯是否要加鹽?我這次金華火腿用的小塊，最後加了少許鹽。