肉鬆蛋糕的做法 兩種秘訣教你烤出美味糕點
肉鬆蛋糕是指在蛋糕的基礎上，添加肉鬆作為輔料而做成的蛋糕。因此，肉鬆蛋糕的口感甜中帶鹹，比一般的蛋糕更有特色。
一般人們所說的肉鬆蛋糕大多數都是指在蛋糕房裏生產的，這種蛋糕的優點比較新鮮，但它的保質期短，沒有包裝，所以不方便攜帶，一般是即買即食。還有一種就是帶有獨立小包裝的肉鬆蛋糕，這種蛋糕是由傳統的蛋糕演變而來的，是在蛋糕的表層塗有一層肉鬆，這種蛋糕的口感獨特，裏麵的蛋糕是甜的，外麵的肉鬆有點鹹味，吃起來甜中略帶點鹹，並且保質期長，方便攜帶，是居家旅行都可食用的產品。
以前蛋糕房裏麵製作的肉鬆蛋糕或麵包，由於受包裝和運輸的影響，人們購買的量有限，隻能小批量的生產。不能形成大批量生產的企業的規模。
自從獨立小包裝的肉鬆蛋糕發明以後，解決了包裝和運輸的問題，從而使肉鬆蛋糕走上了大批量生產的規模，很多廠家開始生產銷售，從而解決了受地域銷售的影響。這種蛋糕開始大量的生產起來。從而帶動了“肉鬆”這個我們著名特產的興起，這種原料的大規模需求，一定程度上也分解了豬肉這個我們畜牧業終端的走向。
肉鬆蛋糕家庭做法
原料：
雞蛋6個、砂糖50g、低筋麵粉180g(過篩)、肉鬆適量、甜味的沙拉醬適量
具體製作方法
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