家常蝦的做法超級簡單,香辣蝦吃起來過癮還能驅寒(2)
湯裏的味道具體可以根據自己的口味來進行調整,將湯煮開之後,加入油菜和粉絲,大火煮開之後就可以將就可以連湯帶粉絲一起倒入碗中,接著就放入蝦在上麵,再撒上少許的蔥花,這樣這道菜就做好了。
這道菜不僅含有豐富的蛋白,而且又含有碳水,可以說是既可以當菜又可以當飯來吃的。
烹飪小竅門:
1、建議大家平時可以準備一些高湯,比如骨頭湯,留有一些高湯放入冰箱進行,冰凍保存,這樣不管是在煮麵還是煲湯用起來都是非常方便的,而且還能給菜品提味兒。
2、油菜可以用其他菜來代替,可以根據自己的喜好來定。
3、用這種做法不僅可以用來做蝦,像是做一些魚片、肉片都是可以的,而且少油又低脂,非常的營養健康。
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