土豆泥製作三款美味的詳細食譜,口感鬆軟奶香十足(2)
同樣是將土豆碾壓成土豆泥, 沒有研磨缽和搗棒的時候,可以用漏勺效果也很好,可以壓出細膩的土豆,進行調味。準備小模具在底層放入黃油,將土豆擠壓進小模具中,加熱二十分鍾左右,等到顏色變得金黃。取出冷卻將上半部分切下,用酸奶油代替甜味奶油,口感會更清爽。
三、洋蔥圈
洋蔥圈是一種美味的輕小吃,炸出來可愛的形狀,粘上醬料成為好友分享的美味小食。,加工隨過後的洋蔥不會有刺激的味道。準備攪拌好的土豆泥,額外加入一點奶油可以讓它變得更加香甜。將洋蔥也切成碎末拌入其中,調味後進行冷藏,這可以讓土豆變硬容易塑性。
取出的土豆泥捏成圓環的形狀,用模具製作會更快一些。雞蛋和麵粉攪拌做成掛汁麵糊,將土豆圈沾過一遍之後放入油鍋當中炸熟,顏色變成金黃,散發出好聞的味道時就可以出鍋了。粘上酸甜醬汁,入口鬆脆,有著食材天然純淨的味道,一定要趁熱享受。
這三種土豆做成的美味值得女生自己製作品嚐,完全不輸店裏的製作方子,趕緊收藏下來吧!
本文《土豆泥製作三款美味的詳細食譜,口感鬆軟奶香十足》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作,禁止任何網站進行轉載!