推薦五款寶寶營養粥食譜
寶寶健康成才是每個家庭都非常重視的,那麼健康的寶寶在飲食方麵有什麼選擇呢?營養粥是不錯的!那麼哪些營養粥是適合寶寶吃的呢?健康成才的寶寶應該吃什麼食物好呢?跟著本文一起了解下吧!
寶寶營養粥食譜
一,香蕉菜泥粥
食材明細:小米,西蘭花,香蕉各適量。
製作步驟:
1、香蕉剝皮後切成塊狀與小米一起放在鍋中煮。
2、西蘭花洗幹淨,放在燒開的水中灼燙片刻,去掉農藥,切碎備用。
3、將做好的西蘭花菜泥倒在香蕉小米粥裏麵就可以了。
二,紫薯紫米粥
食材明細:紫薯,大米,黑米等。
製作步驟:
1、大米,小米和黑米均用水清洗幹淨。
2、紫薯去皮後首先放在清水中浸泡,以免變黑。
3、將紫薯切成丁狀,與三種米混合加在鍋中煮。
4、直至粥變得濃稠之後取出盛碗即可,不需要添加其他的調料。
三,牛奶蛋黃米湯粥
材料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個。
做法:
1、在燒大米粥時,將上麵的米湯盛出半碗。
2、雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。
3、將奶粉衝調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。
四、山藥胡蘿卜粥
食材明細:山藥,大米,小米,胡蘿卜。
製作步驟:
1、首先把大米和小米清洗幹淨。
2、山藥去皮洗淨之後切成片狀。
3、將山藥與大米小米一起放在鍋中煮。
4、胡蘿卜去皮後搗成泥。
5、加在鍋中,所有食材一起煮,直至煮爛就可以了。
五,香米瘦肉粥
材料:香米50克,瘦豬肉50克。
做法:
1、香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。
2、瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。
3、將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉糜放入鍋中,繼續熬煮,直至成稠粥。
適合寶寶吃的食物
1、酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己製作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養豐富,寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在裏麵加一小勺自己做的果醬,味道會更好。給挑剔的小朋友:如果寶寶覺得酸奶太乏味,不妨給他做個酸奶果凍,切成長寬高一厘米左右的小塊,再點上一點草莓醬。
2、瘦牛肉
瘦牛肉裏含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食裏加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細麵條等。給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱裏烤一個紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的膻味就一點也沒有了。
3、全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裏,全麥麵粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食,如果在上麵抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麵粉混合製作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。給挑剔的小朋友:用巧克力醬和全麥麵包做一個可愛的三明治,再擺一個有創意的甲殼蟲造型,當他的興趣被可愛的造型吸引時,就不會在意麵包怎麼不是白色的了。
4、杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心髒疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。給挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。