冬天什麼甜湯好喝 這些甜湯非常不錯
在寒冷的冬季,有很多人都想吃點熱熱的甜湯。下麵要給大家分享的內容是:“冬天什麼甜湯好喝 這些甜湯非常不錯”,一起來看下吧!
首先來看下冬天什麼甜湯好喝:
銀耳蓮子羹
做法:銀耳和蓮子提前幾小時泡好,銀耳去掉黃色的地方撕小塊,蓮子去掉蓮子心(會比較苦)然後加入小棗用砂鍋熬燉,熬到湯汁有些粘稠就可以了,加幾粒枸杞,一點冰糖煮幾分鍾就可以了。
大棗梨湯
做法:梨子切塊,大棗切塊,銀耳泡發撕小塊。開煮,煮上二十多分鍾以後就自己掌握時間了。一般是湯呈茶色,棗香四溢就差不多了。可以放少許冰糖。
山楂蘋果酪
做法:首先新鮮山楂洗幹淨,拔掉上麵的莖稈,另一麵的黑色的東西也都挖幹淨,放到砂鍋裏加入涼水(不挖也可以,隻是會影響口感)開火煮開,煮十五分鍾到二十分鍾,會煮出紅色的濃湯。這時蘋果去皮切塊放進去,再煮個五分鍾左右放入冰糖,最好是微黃的大塊的天然冰糖,超市都有賣。量可以自己嚐著來。煮幾分鍾差不多冰糖溶化,就可以關火了,喜歡吃熱的就可以吃了。
銀耳雪梨湯
做法:梨子切塊和銀耳用砂鍋煮,煮至少二十五分鍾以上,梨子變得有些微微的透明,加冰糖枸杞就可以了。雪梨湯清潤,梨子軟形狀卻完整,口感特別,潤肺且不會過於寒涼。
話梅馬蹄湯
做法:馬蹄十幾顆,話梅十顆左右加入砂鍋,加水到沒過馬蹄,水開後煮十五分鍾即可。
溫馨小提示
喝湯不能長期隻喝一兩種,應該各式湯飲交替,更能增加食欲,平衡營養。具有食療作用的湯要經常喝才能起到作用,每周喝2-3次為宜。
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