牛肉雜糧炒飯

　　我平時很喜歡吃蛋炒飯，但是今天我覺得有必要的升級一下，做一個改良版，美味蛋炒飯豪華升級牛肉雜糧炒飯

　　不一樣的配方，相同的感受，衝撞味蕾，直擊靈魂。

　　接來下，我來介紹下今天做的牛肉雜糧炒飯。

　　所需食材：

　　牛肉、芹菜、青豆、玉米、雜糧

　　準備食材：

　　牛肉用料酒，澱粉，少量鹽和椒鹽醃製10-20分鍾(依照個人口味，椒鹽可以不放);

　　芹菜切丁、玉米煮熟後剝成粒、雜糧做成雜糧飯放涼，青豆剝出來; 

　　烹飪過程：

　　1、放入少量植物油加入，放入牛肉丁，炒至八分熟，盛出;

　　2、洗鍋，重新放入少量植物油，依次放入青豆、芹菜，翻炒至八分熟。青豆不容易熟，可以多翻炒一會兒再加入芹菜;

　　3、放入熟玉米粒、雜糧飯和牛肉丁，同時加入鹽、雞精和椒鹽，翻炒至熟;(依照個人口味，椒鹽可以不放)

　　4、美味完成。