蘑菇煮出鮮香湯品，低脂最適合女生食用(2)
蔥頭煮到一半的時候就可以撈出了，具有防止感冒的功效，一碗簡單的湯可以從外暖到心底。在寒冷天氣中尤其讓女生感覺到受用。柔嫩的豆腐吸收湯汁，海帶代替雞精給湯品帶來自然的鮮美的味道。蘑菇點綴在其中為湯品增加營養，還有容易入口的牛肉，成為一道葷素配合的湯品。
三、蘑菇鯽魚湯
魚湯是一種非常好的養生湯品，可以加快女生的身體修護。所以民間很喜歡用魚湯照料生病後的女生。煮一鍋奶白色的魚湯，放上一片片嫩滑的口蘑，不失為日常的一大享受。
將魚清理之後將薑蒜塞到肚子和魚嘴中，煮製的時候可以去掉腥味。在魚的表麵劃上花刀，放到油鍋中先進行煎製。外皮快速變硬容易保存整體形狀，在煮製的時候魚肉不容易散開。煎製的時候不要總是翻動，容易弄破魚皮，等到魚身鼓起來的時候在翻邊。等到表皮變焦黃的時候倒入熱水，可以煮的快一些。放入枸杞和蘑菇，等到煮沸的時候投入裙帶菜，最後點綴以蔥末就可出鍋了。
濃鬱的湯表麵有一層薄薄的油光，蘑菇入口有著淡淡魚香味道，綠葉菜裝點在周圍。魚肉的肉質鮮嫩細密。枸杞帶來的清甜味道，讓湯品有著豐富的層次。鯽魚的刺比較多，女生吃的時候尤其要注意慢慢品味。一鍋鹹甜的魚湯，足夠讓女生的身體也暖和起來。
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