海帶做法大全之炒海帶的做法

　　辣炒海帶絲

　　材料

炒海帶的做法

　　海帶絲，辣椒醬，蔥，薑，鹽，雞精。

　　做法

　　1、海帶絲洗淨淋幹水分備用，蔥切蔥花，薑切末。

　　2、炒鍋內放油，蔥花薑末熗鍋，放入適量的辣椒醬翻炒。

　　3、放入海帶絲翻炒，加入適量水，蓋上鍋蓋燜一會兒。

　　4、鍋中水快收幹時，加鹽快速翻炒，放雞精調味即可。

　　海帶絲炒肉末

　　材料

炒海帶的做法

　　海帶，豬裏脊，醬油，胡椒粉，鹽蒜末，薑末，鹽，雞精。

　　做法

　　1、海帶泡發洗淨切絲，用那種比較薄的海帶比較入味。

　　2、豬裏脊切肉沫，用醬油和胡椒粉，適量鹽醃一會。

　　3、炒鍋裏放適量油，油熱後放蒜沫和薑沫炒香，然後放醃好的肉沫煸炒。肉沫熟後盛出到碗裏。

　　4、炒鍋裏再放適量油，油熱後放蒜薑沫，炒香後放海帶絲，略炒一會，加適量清水，讓海帶絲在鍋裏煮炒5-7分鍾，加入炒好的肉沫，進行翻炒。

　　5、再加入蔥沫和香菜碎關火，放適量鹽和雞精即可裝盤

　　以上就是小編為您帶來的幾款炒海帶的做法，大家學會了嗎?炒海帶營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。