8種瘦身食物吃出好身材(5)

　　５、低度酒－－加速新陳代謝的營養品
　　
　　酒通常被我們認為是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ１２、Ｃ、）糖分和十多種氨基酸等營養成分，而啤酒被人們稱“液體麵包”，經人體消化後，能產生相當於５￣６個雞蛋或５００克瘦肉的熱量。
　　
　　營養亮點：少量喝上一杯酒，能促進血液循環，加速體內代謝。而且，酒裏還有這麼多的營養呢。對於正在減肥的你來說，還有什麼比這個更吸引人的？
　　
　　補充建議：切記小酒怡情，注意各種酒類的時節和溫度。比如說，黃酒適合在冬季飲用，飲用的溫度在４５－－５０°Ｃ左右。而葡萄酒沒有季節上的限製，飲用的溫度在６－－１８°Ｃ之間，啤酒呢，是典型的夏季酒類，飲用的溫度也比較低，在１０°Ｃ以下。