8種瘦身食物吃出好身材(8)

　　８、西葫蘆－－掃清減肥後的暗黃麵色
　　
　　這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素Ｃ、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
　　
　　營養亮點：無論遵循什麼減肥法，減肥人士們通常都會感覺到自己麵色發黃，皮膚鬆弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥後的暗黃，還你白皙的麵色。
　　
　　補充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調時不宜燒得太爛，以免營養損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。