甜甜紅薯食譜 月瘦8斤
1、麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
烹調步驟:
一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鍾;
沸騰後就可以加入紅薯塊,三兩分鍾就好;
出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
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