甜甜紅薯食譜 月瘦8斤(4)

編輯:東方女性2012-04-11 10:37減肥食譜
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  4、紅薯芝麻濃湯

  材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

  烹調步驟:

  1.把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;

  2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;

  3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;

  4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

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