五種果蔬 局部減肥各個擊破(2)

　　推薦吃法——西芹炒百合

　　材料：西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30ml)

　　做法：

　　1.鮮百合去老皮和蒂，拆散洗淨,西芹去老筋，洗淨，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝幹待用。

　　2.西芹放入沸水焯過，撈出迅速放入冰水中，瀝幹待用。

　　3.炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹快速翻炒。

　　4.加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。

　　5.加入枸杞同炒，加入鹽、雞精調味即可。