10個飲食療法 雀斑去無蹤

　　雀斑多發生於青少年的麵、頸等暴露部位，尤好發於膚色白的女青年，其色澤黧黑，針尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。

　　其春夏加重，秋冬變淡，病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年，女性尤多，是發生在麵部的一種色素沉著性皮膚病，大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內分泌、營養、日曬等有關。

　　中醫認為，本病多為肝鬱脾虛，肝腎不足所為，當以補益肝腎，疏肝健脾為治，可選用下列藥膳食療方。

　　◆飲食療法治雀斑：

　　1.黃瓜粥

　　粳米l00克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生薑10克。將黃瓜洗淨，去皮去心切成薄片。粳米淘洗幹淨，生薑洗淨拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，放入粳米、生薑，武火燒開後，改用文火煮至米爛時放入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。每日2次溫服，經常食用。可潤澤皮膚、祛斑、減肥，用於防治雀斑、增白皮膚。

　　2.百合粥

　　百合6克，粳米30克，白糖適量。先將百合洗淨入鍋，加入粳米和適量清水，同煮粥，1小時後，加入適量白糖調味即可，每日早晚食之。可補肺、益脾、和胃。用於防治雀斑。

　　3.黑木耳紅棗湯

　　黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早晚餐後各1次，經常食用。可駐顏祛斑、健美豐肌，用於防治麵部黑斑、形瘦。

　　4.金針木耳魚頭湯

　　金針菜15克，木耳10克，生薑3片，紅棗5枚(去核)，鱅魚頭(黑鰱)頭1個，精鹽適量。先將金針菜、木耳水發、洗淨，魚頭一剖為二，洗淨，下炒鍋煎一下;三者放入沙鍋，加入適量清水，在火上煲一個小時;最後用精鹽調味，即可食用。可疏肝、解鬱、平肝、活血祛淤、補腎，用於防治雀斑、黃褐斑。

　　5.懷杞椰子雞湯

　　懷山藥20克，枸杞30克，椰子肉四分之一，仔雞1隻，生薑3 片，精鹽適量。先將懷山藥、枸杞洗淨，椰子肉切碎，仔雞去內髒剁碎，共入沙鍋，加清水適量，武火煮沸，改文火煲3個小時，加精鹽適量調味即可食之。可滋補氣血、養顏潤肌，用於防治雀斑。

　　6.當歸石決羊肉湯

　　當歸12克，石決明60克錘碎，用紗布包好，紅棗6枚(去核)，生薑5片，羊肉300克，精鹽適量。當歸、石決明、紅棗、生薑、羊肉共入沙鍋，加入適量清水，中火煲3個小時，用適量精鹽調味即可食用。可潤澤肌膚、減少色素沉著，用於防治雀斑、黃褐斑。

　　7.檸檬冰糖汁

　　將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用，常飲。可白嫩皮膚、防止皮膚血管老化、消除麵部色素斑，用於防治雀斑。

　　8.西紅柿汁

　　每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作醜。因為維生素C可抑製皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素內形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。

　　9瑚蘿卜汁

　　每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維蔓素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑閏、強健皮膚的作用，並可防治皮膚粗糙及雀斑。

　　10.醋浸黃豆