使用微波爐要注意些什麼

編輯:東方女性2011-09-13 21:24生活
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文章簡介:怎樣使用微波爐呢?生活小竅門下麵就來為大家介紹一些使用微波爐小經驗,供其參考!使用微波爐小經驗如下所述:1.烹調食物時應選用專用的炊具盛放食物;炊具的形狀應盡可能與所要燒煮食物形狀相吻合,且炊具與食物

  怎樣使用微波爐呢?生活小竅門下麵就來為大家介紹一些使用微波爐小經驗,供其參考!
  
  使用微波爐小經驗如下所述:
  
  1.烹調食物時應選用專用的炊具盛放食物;炊具的形狀應盡可能與所要燒煮食物形狀相吻合,且炊具與食物

之間應留有較寬大的空間。
  
  2.煮燒和加熱食物時,應盡可能使用大口平底帶蓋的器皿。這樣不僅可以縮短烹調時間,還可能有效地防止湯汁飛淺。
  
  3.不可將金屬容器放入爐膛內,以免影響烹調效果,損壞機件。
  
  4.除食物解凍或特殊烹調作業外,盡可能使用微波爐“高火力”檔位。這樣,可提高工作效率,節省時間。
  
  5.烹調塊狀食物時,體積不宜過大或過厚。不宜先加鹽後烹調,以免影響加熱效果。
  
  6.食物烹調完畢,不要立即從爐膛內取出,最好稍待一會兒再取出,以便使食物傳熱均勻。
  
  7.微波爐不使用時,可在爐膛內放置一隻盛清水的玻璃杯,到使用時再將杯子取出,使用完畢再將杯子放入爐膛。這樣可以避免微波爐空載運行,造成電子器件損壞的不良後果。
  
  8.微波爐運行中一旦發現爐膛內著火,應立即切斷電源,千萬不要在不斷電情況下打開爐門用水潑澆。
  
  9.微波爐工作時,眼睛不要靠近視屏窗觀看,如需要觀察爐內狀況,也應盡量遠離視屏窗,以防微波泄漏損傷眼睛。