使用微波爐要注意些什麼
之間應留有較寬大的空間。
2.煮燒和加熱食物時,應盡可能使用大口平底帶蓋的器皿。這樣不僅可以縮短烹調時間,還可能有效地防止湯汁飛淺。
3.不可將金屬容器放入爐膛內,以免影響烹調效果,損壞機件。
4.除食物解凍或特殊烹調作業外,盡可能使用微波爐“高火力”檔位。這樣,可提高工作效率,節省時間。
5.烹調塊狀食物時,體積不宜過大或過厚。不宜先加鹽後烹調,以免影響加熱效果。
6.食物烹調完畢,不要立即從爐膛內取出,最好稍待一會兒再取出,以便使食物傳熱均勻。
7.微波爐不使用時,可在爐膛內放置一隻盛清水的玻璃杯,到使用時再將杯子取出,使用完畢再將杯子放入爐膛。這樣可以避免微波爐空載運行,造成電子器件損壞的不良後果。
8.微波爐運行中一旦發現爐膛內著火,應立即切斷電源,千萬不要在不斷電情況下打開爐門用水潑澆。
9.微波爐工作時,眼睛不要靠近視屏窗觀看,如需要觀察爐內狀況,也應盡量遠離視屏窗,以防微波泄漏損傷眼睛。