冬天怎麼保鮮蔬菜

編輯:東方女性2011-10-30 08:25生活
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文章簡介:冬天怎麼保鮮蔬菜呢?下麵,生活小貼士就來為大家介紹一些冬天保鮮蔬菜的技巧:1.保存葉菜類蔬菜最重要的就是保留水分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水。然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。2.冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白萊葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。3.生菜隻要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較幹時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中。

  冬天怎麼保鮮蔬菜呢?下麵,生活小貼士就來為大家介紹一些冬天保鮮蔬菜的技巧:
  
  1.保存葉菜類蔬菜最重要的就是保留水分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水。然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
  
  2.冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白萊葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。
  
  3.生菜隻要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較幹時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中。