廣東腸粉的做法 簡單幾招輕鬆學會(3)
13、用烹調鏟將腸粉兩端切整齊,再從中切成兩段。
14、將製好的腸粉鏟入盤中,淋上豉油即可。腸粉要現吃現做,這樣才能充分體會到腸粉的軟滑和鮮美,一旦變涼了,做得再好的腸粉也毫無食趣了。
13、用烹調鏟將腸粉兩端切整齊,再從中切成兩段。
14、將製好的腸粉鏟入盤中,淋上豉油即可。腸粉要現吃現做,這樣才能充分體會到腸粉的軟滑和鮮美,一旦變涼了,做得再好的腸粉也毫無食趣了。
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