必學 肉鬆麵包卷三種美味做法(3)

　　3.取出麵團分成10份，蓋保鮮膜，醒發15-20分鍾

　　4.取一個小麵團，擀成長橢圓形，在一頭放上些肉鬆，卷起來，收緊口

　　5.在裝有白芝麻的盤子裏滾一下，將沾滿芝麻的麵團排入烤盤中，我分了兩盤，找了個時間差，一盤放入有開水杯的烤箱中發酵，另一盤直接放入不通電的有溫水杯的微波爐中發酵。都是發酵至2倍大左右

　　6.放入170度預熱好的烤箱中層，上下火烤20分鍾左右。烤完一盤，另一盤也差不多發酵好了，依次烤好兩盤

　　通過上文介紹，香甜美味的肉鬆麵包卷你學會了嗎?趕快回家自己動手做吧。