潛水艇三明治

愛烘焙的人最最喜聞樂見的就是各種形狀各異的模具啦，而且形狀月超凡脫俗越好，一個模具能想出來越多的製作方法越好，最近得到了個一直很心心念念的模具，剛好能做已經大火的潛水艇三明治，操練起來！

潛水艇三明治

原料：高筋粉250g，蜂蜜10g，黃油30g，雞蛋30g，水130g，酵母3g；

潛水艇三明治的做法

1、可以先準備一些肉肉，雞胸肉切成小塊煮熟；

2、晾涼之後撕成小條；

3、可以加一點沙拉汁拌勻；

4、準備250g高筋粉過篩；

5、蜂蜜10g；

6、用130g水化開；

7、雞蛋打散，隻需要30g；

8、雞蛋和蜂蜜水加到麵粉中，先不加入酵母，開始揉麵；

9、揉成團之後加入酵母，使勁揉到有大片薄膜的狀態；

10、加入切碎軟化的黃油，揉到完全狀態；

11、完全狀態就是這個樣子；

12、然後發酵，發酵好了之後重新整理成圓形；

13、分割成小劑子；

14、揉好之後擀開成為橢圓形；

15、從上到下卷起來，卷緊；

16、放到模具裏麵進行最後發酵；

17、發酵完畢刷蛋液；

18、烤箱上下火中下層，170度15分鍾即可；

19、晾涼之後切開；

20、然後加入生菜和準備好的雞肉即可！

關鍵詞:三明治三明治食譜