迷你火腿芝士堡

二寶已經七個月三周大了，時間過的好快！現在偶爾已經獨站，，會恭喜別人，本領越來越大了！前天中午喂寶吃奶時，燦爛不小心也睡著了，沒蓋被子，結果醒來就感覺頭疼，昨天已經流鼻涕了，二寶也是夜裏一直沒睡好，鼻塞，老醒，哭鬧，哎，都怪媽媽不好，害的寶貝生病今晚感覺好些了，早飯今天都不做，陽陽吃了麵包上學去，老公單位加班，早上五點多就走了。燦爛坐在這兒，也好困前幾天做了漢堡，好多親要方子，趕緊更一個。

之前的麵包都是用麵包機一鍵搞定，那天在yiyi媽媽博裏看到漢堡的方子，陽陽想吃，就做了一番。用麵包機和麵，手工整形，時間相比用麵包機多了些，這漢堡烤好也都半夜了。早上做了漢堡，陽陽同學吃了二個

迷你火腿芝士堡

原料：高粉250克糖30克，鹽2克，雞蛋液30克，牛奶130克，酵母3克，黃油20克芝麻少許

漢堡配料：火腿苦苣西紅柿芝士片丘比沙拉醬（香甜味）番茄沙司

迷你火腿芝士堡的做法

1、準備好原料。

2、除黃油外所放入麵包機，啟動一個和麵程序，加入黃油，再啟動一個和麵程序。

3、將麵團發酵至二倍大，取出排氣，分成30克一份，蓋保鮮膜鬆馳15分鍾。

4、揉成圓形，溫暖處二次發酵。

5、表麵刷少量蛋夜。

6、灑上芝麻。

7、8、9、烤箱預熱180度，中層，烤12分鍾，漢堡胚做好。

10、準備好漢堡配菜、調料。

11、取一個漢堡胚，從中間剖開。

12、放一片火腿。

13、塗抹少許番茄沙司。

14、放一片芝士片。

15、放上苦苣。

16、放西紅柿片。

17、再放一片火腿，蓋上另一半漢堡胚。

18、漢堡做好。

去超市時，忘記買沙拉醬，也沒買到生菜，所以用苦苣代替，味道也不錯！很迷你的小漢堡，比外麵的吃起來健康多了，陽陽同學說以後的漢堡就自己做了！

美食城網站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素，對小便不爽有療效

關鍵詞:火腿