西式洋蔥新做法，女生美容肌膚的小能手

　　早餐漢堡女生自己製作比外麵購買要美味很多，因為可以選擇自己喜歡的口感。馬芬比一般的漢堡片的奶味更重，而且更加鬆軟接近蛋糕的口感。配合洋蔥圈的鹹口不會過於甜膩，融彙於味蕾之上恰到好處。

　　首先製作洋蔥圈的作料。從橫坡麵切出洋蔥圈，每一段的寬度大致在三毫米左右，方便煎製，又能夠盛下足夠的作料。中間的餡料由雞蛋和罐頭魚肉加上胡蘿卜，將剩餘的洋蔥也切丁加入其中，避免蛋液過稀，倒入一點澱粉然後進行味道調配。

　　將平底鍋加熱之後放入洋蔥圈，在中間倒入餡料，等到半熟時候翻麵，完全煎熟之後在上麵放芝士條。旁邊將馬芬加熱口感更綿軟。吸油之後進行擺盤，加上西紅柿片層疊而起，酥脆美味。

　　二、洋蔥焗蘑菇

　　芝士幾乎可以焗一切東西，洋蔥也不例外。應用蘑菇來作為盛盤，增加口感的同時又顯得造型特別。將洋蔥切碎，和肉末炒熟進行調味。將蘑菇表麵劃上花刀，然後將中間的蒂去掉。在中間填上餡料，放上一點番茄醬和芝士片，放進烤箱至蘑菇熟透，隻是表麵透出焦黃的顏色，就可以拿出來了。

　　蘑菇軟糯，內餡緊實，一口咬下去還有慢慢的芝士拉絲，滿滿的冬日溫暖。

　　本文《西式洋蔥新做法，女生美容肌膚的小能手》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作，禁止任何網站進行轉載!