冬日喝上一份暖湯,女生保養出好氣色(2)
首先將鯉魚進行清理,在頭部和腹部塞入生薑蔥段。加熱油鍋將蒜片放進炒香。然後將整條魚放進油煎。等到表皮微黃變硬之後將多餘的油脂逼出,倒入清水煮製,加入紅棗、枸杞共同煲煮半小時後進行調味,等待湯變成奶白色有著淡淡的甜味美味的鯉魚鍋就可以出鍋了。
魚湯鮮香美味特別適合女性,具有平緩精神的功效,配上紅棗的補血功能和枸杞明目,讓你在冬天煥發神采。
三、山楂豬肉湯
山楂有著健脾的功能,但是難以直接使用,用來煮湯有著十分特別的口感,帶有微微的酸甜十分開胃。搭配上豬肉油脂,也是一款非常適合寒冷季節帶有甜口的湯水。
豬肉既有豐盈潤肌的效果,取腿肉可以進行長時間的煮製軟硬恰好,將豬肉進行清理切片,和適量山楂一起放進滾水中煮製。在中途放上幾片決明子具有清肝潤腸的功能。一小時後湯水基本煮製完成,喜歡濃鬱口感的女生可以開鍋繼續煮半小時後放進一點糖、鹽進行調味。豬肉片爽滑帶有一點韌勁,湯水酸甜可口,為冬天帶來不一樣的熱湯享受。
學會煮湯是這個冬天女生給自己最好的禮物。這三款湯品的口味各有特點,菌類鮮甜,魚湯濃香,山楂微酸,讓女生每天都嚐試不同的湯品不會喝膩。
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