胡蘿卜這樣吃可減重10斤

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　　一、胡蘿卜蛋餅

　　原料：苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。

　　做法：

　　1、苦瓜對半剖開，去瓤，切成條，再切小丁;

　　2、胡蘿卜切小丁、蔥切末;

　　3、雞蛋打散，放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末、鹽、料酒少許;

　　4、鍋中放少許油，轉動鍋，使油平鋪鍋麵。倒入蛋液，轉動平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上;

　　5、小火加熱，表麵凝固後翻麵，再煎一分鍾即可。

　　二、胡蘿卜牛肉粥

　　原料：粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml。

　　做法：

　　1、胡蘿卜洗淨去皮，切成碎末。

　　2、牛肉洗淨後用清水泡20分鍾，再剁成肉末。

　　3、粳米洗淨放入砂鍋，加清水大火煮開轉小火熬製。

　　4、粥體濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開，小火熬15分鍾即可。