5款DIY低熱量漢堡 讓你飽 瘦(3)
3、花園草莓醬雞肉漢堡
材料:2杯草莓、1隻胡蘿卜、半斤雞胸肉末、1隻去皮南瓜、半杯麵包屑、2匙伍斯特思君醬、1個雞蛋、6片烤餅、芝麻、黃糖、黑醋、胡椒、薄荷、菜油、洋蔥。
做法:
1、蔬菜油炒洋蔥4分鍾,加上黃糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷;
2、將烤爐預熱至中溫,南瓜丁和胡蘿卜丁加上蔬菜、雞肉末、麵包屑、伍斯特思君醬、雞蛋、芹菜、鹽和胡椒,分成6份,刷上蔬菜油;
3、肉餅兩麵各烘烤4~5分鍾,烤爐的溫度慢慢升至165華氏度;
4、肉餅和薄餅配上芝麻菜、草莓醬。
每份的營養含量:6人份,熱量387卡路裏,8克脂肪(2克反氏脂肪)、54克碳水化合物、7克纖維素、497毫克鈉、27克蛋白質。