脆皮腸藍莓披薩的做法

自製脆皮腸藍莓披薩

材料：自製五香脆皮腸一根，新鮮藍莓，小番茄，披薩醬，馬蘇裏拉芝士，

麵團材料：高精麵粉，水，酵母，鹽，白糖，黃油

自製脆皮腸藍莓披薩的做法

1.把麵團材料揉成麵團，發酵2倍大小，發酵後排氣整形，擀城披薩麵餅，用叉子在上麵叉上小孔，在均勻的抹上披薩醬

2.披薩醬刷好以後，把馬蘇裏拉芝士撒上去鋪一層，然後在鋪上自製脆皮腸切好的片，可以鋪滿也可以適當鋪一些，

3.接著鋪上藍莓，小番茄，

4.最後在鋪上一層厚厚的馬蘇裏拉芝士，

5.烤箱預熱220度，進烤箱烤12-15分鍾，到馬蘇裏拉芝士融化，有一點微焦以後即可出爐 

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